elGourmet te enseña a cocinar con hongos en "La Cocina Mágica de las Setas"

Prepárate para adentrarte a la naturaleza junto a "La Cocina Mágica de las Setas". Conoce sobre un ingrediente que consta de infinitas variedades y algunas hasta desconocidas. Su uso en la cocina no es del más común, pero sí es destacado en algunos platos como el risotto de hongos o los medallones de portobello, muy utilizados últimamente con el aumento del vegetarianismo en el mundo.

Al ser un condimento que requiere de una preparación especial con varios tips a tener en cuenta, "La Cocina Mágica de las Setas" funciona como una guía que todo amante de la cocina necesita tener para elevar el nivel de sus comidas con ingredientes exóticos e inusuales.

En esta oportunidad, se realiza un grandioso viaje por numerosos bosques de España para descubrir las diferentes variedades comestibles que existen y cómo se pueden aprovechar en la cocina para crear platos extraordinarios.

La cocina mágica de las setas podrá verse los martes y jueves a partir del 4 de junio a las 19:30hrs por elGourmet. Contará con repeticiones los sábados y domingos a las 13:30hrs.